Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль в томате(мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль в томате(мультиварка)

Фасоль, зерно (Варка) 400 г
Томаты, мятые, консервированные 150 г
Томатная паста, консервированная, без соли 70 г
Сахар-песок 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Замачить в холодной воде фасоль часа на 4(лучше на ночь), потом воду полностью слить. Выложить в мультю, добавить соль и залить томатным соком чуть выше фасоли и поставить на тушение на 2 часа. Получается очень вкусно.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томате(мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.1 ккал 1684 ккал 8% 6% 1256 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.2% 809 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.2% 6222 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.4% 1009 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 22.4% 333 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.9% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11688 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 6.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В4, холин 5.1 мг 500 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 8.7% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.438 мг 2 мг 21.9% 16.3% 457 г
Витамин В9, фолаты 42.72 мкг 400 мкг 10.7% 8% 936 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 4% 1870 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 3.0328 мг 20 мг 15.2% 11.3% 659 г
Макроэлементы
Калий, K 606.37 мг 2500 мг 24.3% 18.1% 412 г
Кальций, Ca 77.99 мг 1000 мг 7.8% 5.8% 1282 г
Кремний, Si 40.529 мг 30 мг 135.1% 100.7% 74 г
Магний, Mg 51.44 мг 400 мг 12.9% 9.6% 778 г
Натрий, Na 257.08 мг 1300 мг 19.8% 14.8% 506 г
Сера, S 71.37 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1401 г
Фосфор, P 221.4 мг 800 мг 27.7% 20.7% 361 г
Хлор, Cl 354.7 мг 2300 мг 15.4% 11.5% 648 г
Микроэлементы
Бор, B 215.9 мкг ~
Ванадий, V 83.7 мкг ~
Железо, Fe 3.009 мг 18 мг 16.7% 12.5% 598 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2814 г
Кобальт, Co 8.32 мкг 10 мкг 83.2% 62% 120 г
Марганец, Mn 0.6457 мг 2 мг 32.3% 24.1% 310 г
Медь, Cu 315.57 мкг 1000 мкг 31.6% 23.6% 317 г
Молибден, Mo 17.963 мкг 70 мкг 25.7% 19.2% 390 г
Селен, Se 11.477 мкг 55 мкг 20.9% 15.6% 479 г
Фтор, F 52.42 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7631 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 6.6% 1134 г
Цинк, Zn 1.5106 мг 12 мг 12.6% 9.4% 794 г

Энергетическая ценность Фасоль в томате(мультиварка) составляет 134,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов