| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Огурец, грунтовый | 280 г |
| Редис | 84 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Колбаса Вареная Папа Может | 226 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый, только зелень | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.2 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1888 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 6.2% | 1810 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.6% | 1167 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.4% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 3.4% | 3357 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 4.6% | 2452 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.627 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.2% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 28.58 мг | 500 мг | 5.7% | 6.4% | 1749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 5% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.584 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.7% | 15480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.1% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.07 мг | 90 мг | 11.2% | 12.6% | 894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.237 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.7% | 4219 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.4% | 2083 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 5.2% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8872 мг | 20 мг | 4.4% | 4.9% | 2254 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.54 мг | 2500 мг | 10% | 11.2% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 2.2% | 4931 г |
| Магний, Mg | 14.02 мг | 400 мг | 3.5% | 3.9% | 2853 г |
| Натрий, Na | 51.28 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.4% | 2535 г |
| Сера, S | 18.96 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5274 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 7.6% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 26.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 8739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 4.9% | 2281 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.55 мкг | 10 мкг | 15.5% | 17.4% | 645 г |
| Литий, Li | 1.717 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3026 г |
| Медь, Cu | 45.96 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 5.2% | 2176 г |
| Молибден, Mo | 0.895 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.5% | 7821 г |
| Никель, Ni | 1.045 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.495 мкг | 55 мкг | 6.4% | 7.2% | 1574 г |
| Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.2% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.1951 мг | 12 мг | 1.6% | 1.8% | 6151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г |
Энергетическая ценность Окрошка сухая часть составляет 89,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».