Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Повседневный с оливковым маслом № 1 (558 гр). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Повседневный с оливковым маслом № 1 (558 гр)

Лук репчатый 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Редис 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 110 г
Перец красный сладкий 120 г
Масло оливковое 5 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Все режем крупным кубиком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Повседневный с оливковым маслом № 1 (558 гр)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.2% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 18.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.5% 2471 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.1 мкг 900 мкг 13.3% 48.4% 749 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 52.4% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 11.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8.7% 4186 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 2.9% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 14.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 31.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 10.341 мкг 400 мкг 2.6% 9.5% 3868 г
Витамин C, аскорбиновая 67.39 мг 90 мг 74.9% 272.4% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 12% 3000 г
Витамин Н, биотин 0.704 мкг 50 мкг 1.4% 5.1% 7102 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 46.5% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.6218 мг 20 мг 3.1% 11.3% 3216 г
Макроэлементы
Калий, K 211.8 мг 2500 мг 8.5% 30.9% 1180 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 7.6% 4704 г
Магний, Mg 15.73 мг 400 мг 3.9% 14.2% 2543 г
Натрий, Na 151.58 мг 1300 мг 11.7% 42.5% 858 г
Сера, S 9.91 мг 1000 мг 1% 3.6% 10091 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 14.2% 2556 г
Хлор, Cl 251.88 мг 2300 мг 11% 40% 913 г
Микроэлементы
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 16.58 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 13.5% 2723 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 6.9% 5300 г
Кобальт, Co 3.961 мкг 10 мкг 39.6% 144% 252 г
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 29.8% 1216 г
Медь, Cu 110.89 мкг 1000 мкг 11.1% 40.4% 902 г
Молибден, Mo 4.194 мкг 70 мкг 6% 21.8% 1669 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 23404 г
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 1.5% 24067 г
Хром, Cr 5.57 мкг 50 мкг 11.1% 40.4% 898 г
Цинк, Zn 0.3034 мг 12 мг 2.5% 9.1% 3955 г

Энергетическая ценность Салат Повседневный с оливковым маслом № 1 (558 гр) составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».