Мой здоровый рацион

Рецепт заправка для картофеля13.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты заправка для картофеля13.06.17

Масло подсолнечное 16 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Хмели-сунели 1 г
Паприка 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "заправка для картофеля13.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 666.9 ккал 1684 ккал 39.6% 5.9% 253 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.3% 5846 г
Жиры 71.9 г 56 г 128.4% 19.3% 78 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.3% 4977 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2% 741 г
Вода 2.9 г 2273 г 0.1% 78379 г
Зола 18 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 1.8% 836 г
альфа Каротин 25.87 мкг ~
бета Каротин 1.144 мг 5 мг 22.9% 3.4% 437 г
бета Криптоксантин 271.043 мкг ~
Ликопин 0.261 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 832.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.5% 2813 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.1% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.3% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 0.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 2.565 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15595 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 31.905 мг 15 мг 212.7% 31.9% 47 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.352 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 1.3% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.523 мг 20 мг 2.6% 0.4% 3824 г
Бетаин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.43 мг 2500 мг 6.2% 0.9% 1608 г
Кальций, Ca 92.96 мг 1000 мг 9.3% 1.4% 1076 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 0.7% 2000 г
Натрий, Na 6737.04 мг 1300 мг 518.2% 77.7% 19 г
Сера, S 31.3 мг 1000 мг 3.1% 0.5% 3195 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 0.7% 2247 г
Хлор, Cl 10380.87 мг 2300 мг 451.3% 67.7% 22 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.678 мг 18 мг 14.9% 2.2% 672 г
Кобальт, Co 2.609 мкг 10 мкг 26.1% 3.9% 383 г
Марганец, Mn 0.3574 мг 2 мг 17.9% 2.7% 560 г
Медь, Cu 127.13 мкг 1000 мкг 12.7% 1.9% 787 г
Молибден, Mo 19.13 мкг 70 мкг 27.3% 4.1% 366 г
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.1% 13447 г
Фтор, F 1.49 мкг 4000 мкг 268456 г
Цинк, Zn 0.3543 мг 12 мг 3% 0.4% 3387 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.609 мг ~
бета Ситостерол 139.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.416 г ~
18:0 Стеариновая 2.867 г ~
20:0 Арахиновая 0.211 г ~
22:0 Бегеновая 0.489 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.674 г min 16.8 г 99.3% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.6 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.07 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 41.987 г от 11.2 до 20.6 г 203.8% 30.6%
18:2 Линолевая (ud) 41.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~

Энергетическая ценность заправка для картофеля13.06.17 составляет 666,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».