| Творог жирный 18,0% жирности (Жарка (сырники)) | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 170 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Масло пальмовое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 6.6% | 487 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 12.6% | 258 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 1.8% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4528 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 4.7% | 683 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 5.5% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 82.4 мг | 500 мг | 16.5% | 5.3% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 3% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 2.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.948 мкг | 400 мкг | 9% | 2.9% | 1113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.953 мкг | 3 мкг | 31.8% | 10.3% | 315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.6% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.326 мг | 15 мг | 15.5% | 5% | 645 г |
| Витамин Н, биотин | 7.489 мкг | 50 мкг | 15% | 4.9% | 668 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.263 мг | 20 мг | 21.3% | 6.9% | 469 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.22 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.7% | 1905 г |
| Кальций, Ca | 131.91 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.3% | 758 г |
| Кремний, Si | 0.601 мг | 30 мг | 2% | 0.6% | 4992 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Натрий, Na | 53.37 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.3% | 2436 г |
| Сера, S | 166.49 мг | 1000 мг | 16.6% | 5.4% | 601 г |
| Фосфор, P | 220.8 мг | 800 мг | 27.6% | 8.9% | 362 г |
| Хлор, Cl | 158.09 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.2% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 1.7% | 1911 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 7.9% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.0966 мг | 2 мг | 4.8% | 1.6% | 2070 г |
| Медь, Cu | 91.47 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.9% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 9.483 мкг | 70 мкг | 13.5% | 4.4% | 738 г |
| Никель, Ni | 0.331 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.631 мкг | 55 мкг | 57.5% | 18.6% | 174 г |
| Титан, Ti | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10285 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.6008 мг | 12 мг | 5% | 1.6% | 1997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.797 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.843 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.277 г | ~ | |||
| Лизин | 1.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.76 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.407 г | ~ | |||
| Пролин | 1.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.821 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 128.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.619 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.354 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.361 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.608 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.697 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.935 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.169 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.257 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.097 г | min 16.8 г | 36.3% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.411 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники на жидком подсластителе 13.06.2017 составляет 309 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».