| Рыба (непластованная кусками) отварная | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.6% | 826 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.3% | 577 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 2.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 11.7% | 605 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 7.2% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 83.27 мг | 500 мг | 16.7% | 11.9% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 7.8% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.975 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 4% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 5.4% | 1312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 5.1% | 1418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.097 мг | 15 мг | 14% | 10% | 715 г |
| Витамин Н, биотин | 6.789 мкг | 50 мкг | 13.6% | 9.7% | 736 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6359 мг | 20 мг | 13.2% | 9.4% | 759 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.94 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.9% | 899 г |
| Кальций, Ca | 31.05 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3221 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2208 г |
| Натрий, Na | 79.73 мг | 1300 мг | 6.1% | 4.3% | 1631 г |
| Сера, S | 84.28 мг | 1000 мг | 8.4% | 6% | 1187 г |
| Фосфор, P | 114.3 мг | 800 мг | 14.3% | 10.2% | 700 г |
| Хлор, Cl | 87.07 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.7% | 2642 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.389 мг | 18 мг | 7.7% | 5.5% | 1296 г |
| Йод, I | 14.1 мкг | 150 мкг | 9.4% | 6.7% | 1064 г |
| Кобальт, Co | 6.667 мкг | 10 мкг | 66.7% | 47.5% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 3.6% | 1994 г |
| Медь, Cu | 92.23 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.5% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 4.019 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.1% | 1742 г |
| Селен, Se | 10.276 мкг | 55 мкг | 18.7% | 13.3% | 535 г |
| Фтор, F | 81.16 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4929 г |
| Хром, Cr | 11.44 мкг | 50 мкг | 22.9% | 16.3% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.5711 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2101 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат рыбный составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».