| Салат | 92 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 112 г |
| Огурец, грунтовый | 159 г |
| Лук зеленый (перо) | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2965 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 10.4% | 1689 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.1% | 1600 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7% | 2500 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.9% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.8 мкг | 900 мкг | 18.9% | 33.3% | 530 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 20.4% | 864 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 16.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 79.51 мг | 500 мг | 15.9% | 28% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 18.5% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 9.7% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.212 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.2% | 2467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 9% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.48 мг | 90 мг | 10.5% | 18.5% | 949 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 11.4% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 5.3% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 6.512 мкг | 50 мкг | 13% | 22.9% | 768 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.2 мкг | 120 мкг | 48.5% | 85.4% | 206 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0415 мг | 20 мг | 5.2% | 9.2% | 1920 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.98 мг | 2500 мг | 6.7% | 11.8% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 49.91 мг | 1000 мг | 5% | 8.8% | 2004 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 8.8% | 2011 г |
| Натрий, Na | 45.07 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.2% | 2884 г |
| Сера, S | 56.83 мг | 1000 мг | 5.7% | 10% | 1760 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 18.3% | 962 г |
| Хлор, Cl | 71.39 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.5% | 3222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 11.6% | 1523 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 10.6% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 4.713 мкг | 10 мкг | 47.1% | 82.9% | 212 г |
| Литий, Li | 9.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1618 мг | 2 мг | 8.1% | 14.3% | 1236 г |
| Медь, Cu | 99.48 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 17.4% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 5.507 мкг | 70 мкг | 7.9% | 13.9% | 1271 г |
| Никель, Ni | 1.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.587 мкг | 55 мкг | 17.4% | 30.6% | 574 г |
| Фтор, F | 29.8 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13423 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 16.2% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.5071 мг | 12 мг | 4.2% | 7.4% | 2366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат яйцо огурец лук сметана салат составляет 56,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».