| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 295 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1128 г |
| Белки | 29.5 г | 76 г | 38.8% | 26% | 258 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.7% | 2435 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.5% | 4528 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.8% | 976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.1194 мг | 20 мг | 70.6% | 47.3% | 142 г |
| Ниацин | 13.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.33 мг | 2500 мг | 14.6% | 9.8% | 684 г |
| Кальций, Ca | 10.54 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9488 г |
| Магний, Mg | 107.6 мг | 400 мг | 26.9% | 18% | 372 г |
| Натрий, Na | 71.12 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.7% | 1828 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 16.9% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.752 мг | 18 мг | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 11.853 мкг | 10 мкг | 118.5% | 79.4% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7605 г |
| Медь, Cu | 105.36 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7% | 949 г |
| Молибден, Mo | 14.487 мкг | 70 мкг | 20.7% | 13.9% | 483 г |
| Хром, Cr | 32.92 мкг | 50 мкг | 65.8% | 44.1% | 152 г |
| Цинк, Zn | 1.7121 мг | 12 мг | 14.3% | 9.6% | 701 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.397 г | ~ | |||
| Валин | 1.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.738 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.608 г | ~ | |||
| Лизин | 3.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.146 г | ~ | |||
| Треонин | 1.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.712 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.555 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.277 г | ~ | |||
| Глицин | 1.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.727 г | ~ | |||
| Пролин | 1.33 г | ~ | |||
| Серин | 1.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.935 г | min 16.8 г | 5.6% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность филе с соевым соусом составляет 149,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».