Мой здоровый рацион

Рецепт Болтушка с курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Болтушка с курицей и помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 200 г
Петрушка 10 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 60 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 120 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Болтушка с курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.7 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1494 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 13.8% 644 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.6% 836 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.9 мкг 900 мкг 25.2% 22.4% 397 г
Ретинол 0.138 мг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.5% 1377 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 14.4% 619 г
Витамин В4, холин 156.37 мг 500 мг 31.3% 27.8% 320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 15.8% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 11.682 мкг 400 мкг 2.9% 2.6% 3424 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 9.4% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 8.62 мг 90 мг 9.6% 8.5% 1044 г
Витамин D, кальциферол 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 12% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2655 г
Витамин Н, биотин 12.807 мкг 50 мкг 25.6% 22.7% 390 г
Витамин К, филлохинон 53.2 мкг 120 мкг 44.3% 39.3% 226 г
Витамин РР, НЭ 4.438 мг 20 мг 22.2% 19.7% 451 г
Ниацин 1.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.34 мг 2500 мг 8.9% 7.9% 1119 г
Кальций, Ca 48.98 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2042 г
Магний, Mg 28.39 мг 400 мг 7.1% 6.3% 1409 г
Натрий, Na 569.28 мг 1300 мг 43.8% 38.9% 228 г
Сера, S 114.25 мг 1000 мг 11.4% 10.1% 875 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 17.3% 514 г
Хлор, Cl 846.48 мг 2300 мг 36.8% 32.7% 272 г
Микроэлементы
Бор, B 42.2 мкг ~
Железо, Fe 1.993 мг 18 мг 11.1% 9.8% 903 г
Йод, I 12.97 мкг 150 мкг 8.6% 7.6% 1157 г
Кобальт, Co 10.153 мкг 10 мкг 101.5% 90.1% 98 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 3.5% 2478 г
Медь, Cu 113.68 мкг 1000 мкг 11.4% 10.1% 880 г
Молибден, Mo 9.602 мкг 70 мкг 13.7% 12.2% 729 г
Никель, Ni 4.771 мкг ~
Рубидий, Rb 56.1 мкг ~
Селен, Se 19.538 мкг 55 мкг 35.5% 31.5% 282 г
Фтор, F 40.98 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9761 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 15.7% 564 г
Цинк, Zn 1.0309 мг 12 мг 8.6% 7.6% 1164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.817 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 1.035 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.6 г ~
Треонин 0.577 г ~
Триптофан 0.192 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.673 г ~
Аспарагиновая кислота 1.108 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.602 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.754 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 350.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.17 г min 16.8 г 18.9% 16.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.708 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Болтушка с курицей и помидорами составляет 112,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов