| Картофель отварной по 1-206 | 407 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 343 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 227 г |
| Лук репчатый | 92 г |
| Огурец, парниковый | 304 г |
| Укроп | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 400 г |
| соус майонезный "Провансаль" | 390 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 198 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.6% | 1767 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.1% | 889 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.4% | 1176 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 335.8 мкг | 900 мкг | 37.3% | 36.8% | 268 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.895 мг | 5 мг | 37.9% | 37.4% | 264 г |
| бета Криптоксантин | 0.969 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.215 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 29.26 мг | 500 мг | 5.9% | 5.8% | 1709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.648 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.79 мг | 90 мг | 8.7% | 8.6% | 1155 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.1% | 4695 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.213 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6096 мг | 20 мг | 8% | 7.9% | 1243 г |
| Ниацин | 0.988 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.5% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 22.21 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4502 г |
| Кремний, Si | 2.135 мг | 30 мг | 7.1% | 7% | 1405 г |
| Магний, Mg | 22.16 мг | 400 мг | 5.5% | 5.4% | 1805 г |
| Натрий, Na | 94.96 мг | 1300 мг | 7.3% | 7.2% | 1369 г |
| Сера, S | 7.46 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13405 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 7.6% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 4.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 50885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 3.6% | 2691 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 12.6% | 780 г |
| Марганец, Mn | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.5% | 2899 г |
| Медь, Cu | 36.26 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.6% | 2758 г |
| Молибден, Mo | 3.099 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.3% | 2259 г |
| Никель, Ni | 0.118 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.349 мкг | 55 мкг | 6.1% | 6% | 1642 г |
| Фтор, F | 2.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 163265 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.7% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.3716 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.291 г | ~ | |||
| Валин | 0.213 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.41 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность салат 11/06/17 составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».