Мой здоровый рацион

Рецепт рыба пареная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рыба пареная с овощами

Треска (Жарка) 100 г
Картофель (Варка в кожуре) 100 г
Огурец, парниковый 20 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба пареная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.4% 1056 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12% 566 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.4% 2882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13846 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3051 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 8.2% 826 г
Витамин В9, фолаты 4.81 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8316 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 17.2% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 6.8% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.638 мг 15 мг 10.9% 7.4% 916 г
Витамин Н, биотин 4.895 мкг 50 мкг 9.8% 6.6% 1021 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.6476 мг 20 мг 18.2% 12.3% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 370.05 мг 2500 мг 14.8% 10% 676 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7092 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1870 г
Натрий, Na 17.64 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7370 г
Сера, S 110.48 мг 1000 мг 11% 7.4% 905 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 8.1% 835 г
Хлор, Cl 108.57 мг 2300 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Микроэлементы
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 70.95 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 2.6% 2647 г
Йод, I 66.95 мкг 150 мкг 44.6% 30.2% 224 г
Кобальт, Co 16.762 мкг 10 мкг 167.6% 113.4% 60 г
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 4.6% 1468 г
Медь, Cu 147.62 мкг 1000 мкг 14.8% 10% 677 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 5.6% 1205 г
Селен, Se 0.171 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 32164 г
Фтор, F 349.24 мкг 4000 мкг 8.7% 5.9% 1145 г
Хром, Cr 31.52 мкг 50 мкг 63% 42.6% 159 г
Цинк, Zn 0.6776 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1771 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рыба пареная с овощами составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов