| Кабачок (Жарка) | 1014 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.5 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4744 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 8.2% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21.1% | 1333 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 10.4% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2.3% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.7 мг | 500 мг | 0.3% | 0.8% | 29412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 10.7% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 29.3% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.974 мкг | 400 мкг | 5.2% | 14.6% | 1907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.08 мг | 90 мг | 12.3% | 34.6% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 3.1% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.593 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.4% | 8432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2424 мг | 20 мг | 6.2% | 17.5% | 1610 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.84 мг | 2500 мг | 13.3% | 37.5% | 751 г |
| Кальций, Ca | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% | 9.9% | 2841 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 10.1% | 2780 г |
| Натрий, Na | 399.88 мг | 1300 мг | 30.8% | 86.8% | 325 г |
| Сера, S | 1.84 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 54348 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 7.9% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 613.06 мг | 2300 мг | 26.7% | 75.2% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 10.1% | 2817 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 22.8% | 1233 г |
| Марганец, Mn | 0.0618 мг | 2 мг | 3.1% | 8.7% | 3236 г |
| Медь, Cu | 12.28 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 3.4% | 8143 г |
| Молибден, Mo | 1.126 мкг | 70 мкг | 1.6% | 4.5% | 6217 г |
| Селен, Se | 1.038 мкг | 55 мкг | 1.9% | 5.4% | 5299 г |
| Цинк, Zn | 0.0807 мг | 12 мг | 0.7% | 2% | 14870 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки обжаренные составляет 35,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».