| Морковь, красная | 159 г |
| Лук репчатый | 52 г |
| Капуста белокочанная | 66 г |
| Огурец, грунтовый | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.7% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 8.6% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 35% | 909 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 12.4% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 957.5 мкг | 900 мкг | 106.4% | 338.9% | 94 г |
| бета Каротин | 5.754 мг | 5 мг | 115.1% | 366.6% | 87 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 10.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 10.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 3.31 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 15106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 12.4% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 17.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.856 мкг | 400 мкг | 2.7% | 8.6% | 3685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.82 мг | 90 мг | 19.8% | 63.1% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 5.4% | 5725 г |
| Витамин Н, биотин | 0.605 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.8% | 8264 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.6 мкг | 120 мкг | 20.5% | 65.3% | 488 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8411 мг | 20 мг | 4.2% | 13.4% | 2378 г |
| Ниацин | 0.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.23 мг | 2500 мг | 8.4% | 26.8% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 31.8 мг | 1000 мг | 3.2% | 10.2% | 3145 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 21% | 1522 г |
| Натрий, Na | 14.81 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.5% | 8778 г |
| Сера, S | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.4% | 5721 г |
| Фосфор, P | 49.8 мг | 800 мг | 6.2% | 19.7% | 1606 г |
| Хлор, Cl | 16.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.2% | 14206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 12.4% | 2582 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 50% | 635 г |
| Литий, Li | 2.865 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1053 мг | 2 мг | 5.3% | 16.9% | 1899 г |
| Медь, Cu | 49.73 мкг | 1000 мкг | 5% | 15.9% | 2011 г |
| Молибден, Mo | 2.18 мкг | 70 мкг | 3.1% | 9.9% | 3211 г |
| Никель, Ni | 3.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.167 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 32934 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 39254 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 15.9% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.2556 мг | 12 мг | 2.1% | 6.7% | 4695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.396 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 12.06.17 составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».