| Творог обезжиренный "Савушкин Хуторок" | 200 г |
| мука ржаная обдирная | 30 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13.1% | 490 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 8.3% | 778 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Вода | 11.9 г | 2273 г | 0.5% | 0.3% | 19101 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.9% | 2153 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.011 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 13636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 40.4 мг | 500 мг | 8.1% | 5.2% | 1238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.127 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.2% | 2825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.357 мг | 15 мг | 15.7% | 10.1% | 636 г |
| Витамин Н, биотин | 3.251 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5795 мг | 20 мг | 2.9% | 1.9% | 3451 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.53 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.6% | 11096 г |
| Кальций, Ca | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11299 г |
| Магний, Mg | 1.93 мг | 400 мг | 0.5% | 0.3% | 20725 г |
| Натрий, Na | 21.57 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.1% | 6027 г |
| Сера, S | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 2.5% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 25.11 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.402 мг | 18 мг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.3% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 1.61 мкг | 10 мкг | 16.1% | 10.3% | 621 г |
| Марганец, Mn | 0.0047 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Медь, Cu | 13.36 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7485 г |
| Молибден, Mo | 0.966 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Селен, Se | 5.102 мкг | 55 мкг | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Фтор, F | 8.85 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45198 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.1787 мг | 12 мг | 1.5% | 1% | 6715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.15 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.023 г | min 16.8 г | 12% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с ржаной мукой составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».