Мой здоровый рацион

Рецепт салат Морские мотивы Олин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Морские мотивы Олин

Капуста пекинская 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 50 г
Морская капуста 70 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 70 г
Свекла (Варка без слива) 40 г
Перец болгарский, сырой 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Масло подсолнечное 5 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Морские мотивы Олин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.6% 4222 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.8% 4000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 5.8% 3982 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.4% 1000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.1% 2583 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 14.5% 1625 г
бета Каротин 0.499 мг 5 мг 10% 23.4% 1002 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 11.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3396 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 3.7% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 17.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 38.098 мкг 400 мкг 9.5% 22.2% 1050 г
Витамин C, аскорбиновая 29.37 мг 90 мг 32.6% 76.2% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 10.7% 2161 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин К, филлохинон 54.2 мкг 120 мкг 45.2% 105.6% 221 г
Витамин РР, НЭ 0.8312 мг 20 мг 4.2% 9.8% 2406 г
Макроэлементы
Калий, K 362.08 мг 2500 мг 14.5% 33.9% 690 г
Кальций, Ca 44.49 мг 1000 мг 4.4% 10.3% 2248 г
Магний, Mg 44.17 мг 400 мг 11% 25.7% 906 г
Натрий, Na 217.69 мг 1300 мг 16.7% 39% 597 г
Сера, S 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 31153 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 13.1% 1778 г
Хлор, Cl 9.25 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24865 г
Микроэлементы
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 3.246 мг 18 мг 18% 42.1% 555 г
Йод, I 49.38 мкг 150 мкг 32.9% 76.9% 304 г
Кобальт, Co 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 17.3% 1351 г
Марганец, Mn 0.1995 мг 2 мг 10% 23.4% 1003 г
Медь, Cu 68.24 мкг 1000 мкг 6.8% 15.9% 1465 г
Молибден, Mo 1.572 мкг 70 мкг 2.2% 5.1% 4453 г
Селен, Se 0.52 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10577 г
Фтор, F 3.7 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 108108 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 10.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.3031 мг 12 мг 2.5% 5.8% 3959 г

Энергетическая ценность салат Морские мотивы Олин составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».