| Оливковое масло(L'olio De Cecco-Classico) | 25 г |
| Соевый соус | 11 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 306 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 87 г |
| Картофель (Жарка) | 197 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 60 г |
| Сметана 10,0% жирности | 110 г |
| Шампиньоны | 238 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.2% | 697 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 8.3% | 1018 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.2% | 1648 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.2% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9.3% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 14.1% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.493 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.9% | 2965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 5.7% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9523 мг | 20 мг | 34.8% | 29.6% | 288 г |
| Ниацин | 4.862 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.33 мг | 2500 мг | 17.8% | 15.1% | 563 г |
| Кальций, Ca | 26.64 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.3% | 3754 г |
| Магний, Mg | 46.13 мг | 400 мг | 11.5% | 9.8% | 867 г |
| Натрий, Na | 111.86 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.3% | 1162 г |
| Сера, S | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4866 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 14.2% | 600 г |
| Хлор, Cl | 31.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 4.3% | 2018 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.4% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 10.57 мкг | 10 мкг | 105.7% | 89.9% | 95 г |
| Литий, Li | 20.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0963 мг | 2 мг | 4.8% | 4.1% | 2077 г |
| Медь, Cu | 86.95 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 7.4% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 9.215 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.2% | 760 г |
| Никель, Ni | 2.159 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 196.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Фтор, F | 20.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19531 г |
| Хром, Cr | 17.56 мкг | 50 мкг | 35.1% | 29.8% | 285 г |
| Цинк, Zn | 0.8512 мг | 12 мг | 7.1% | 6% | 1410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.76 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.552 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 1.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.388 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.872 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.443 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.755 г | min 16.8 г | 16.4% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность жаркое по-домашнему в горшочках составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».