| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 399 ккал | 1684 ккал | 23.7% | 5.9% | 422 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 1.7% | 1490 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 5.2% | 479 г |
| Углеводы | 72.1 г | 219 г | 32.9% | 8.2% | 304 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.5% | 1000 г |
| Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9471 г |
| Органические кислоты | 20.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 3% | 825 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 1.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 24.63 мг | 500 мг | 4.9% | 1.2% | 2030 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 1.7% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 3% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.767 мкг | 400 мкг | 6.4% | 1.6% | 1552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.255 мг | 15 мг | 28.4% | 7.1% | 353 г |
| Витамин Н, биотин | 1.223 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4088 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9446 мг | 20 мг | 9.7% | 2.4% | 1028 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.29 мг | 2500 мг | 5% | 1.3% | 1995 г |
| Кальций, Ca | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 0.9% | 2980 г |
| Кремний, Si | 1.137 мг | 30 мг | 3.8% | 1% | 2639 г |
| Магний, Mg | 25.29 мг | 400 мг | 6.3% | 1.6% | 1582 г |
| Натрий, Na | 30.79 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.6% | 4222 г |
| Сера, S | 47.77 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.2% | 2093 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 2.9% | 867 г |
| Хлор, Cl | 335.84 мг | 2300 мг | 14.6% | 3.7% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 1.4% | 1867 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 6% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.6492 мг | 2 мг | 32.5% | 8.1% | 308 г |
| Медь, Cu | 152.13 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 3.8% | 657 г |
| Молибден, Mo | 4.506 мкг | 70 мкг | 6.4% | 1.6% | 1553 г |
| Селен, Se | 2.743 мкг | 55 мкг | 5% | 1.3% | 2005 г |
| Фтор, F | 159.99 мкг | 4000 мкг | 4% | 1% | 2500 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.8324 мг | 12 мг | 6.9% | 1.7% | 1442 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Kantaifi (греческая пахлава) составляет 399 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».