Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Молоко 0,5% 30 г
Яичный белок куриный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 28.5% 760 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.5% 14600 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 7.1% 2995 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.53 мг 1.8 мг 29.4% 63.5% 340 г
Витамин В4, холин 33.91 мг 500 мг 6.8% 14.7% 1474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 9.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.957 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 41797 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.087 мкг 50 мкг 12.2% 26.3% 821 г
Витамин РР, НЭ 2.6087 мг 20 мг 13% 28.1% 767 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.17 мг 2500 мг 5.3% 11.4% 1892 г
Кальций, Ca 8.7 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11494 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 4.3% 5109 г
Натрий, Na 164.35 мг 1300 мг 12.6% 27.2% 791 г
Сера, S 162.61 мг 1000 мг 16.3% 35.2% 615 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 6.3% 3404 г
Хлор, Cl 149.57 мг 2300 мг 6.5% 14% 1538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 1.5% 13846 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 8.9% 2463 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 18.8% 1149 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.6% 32787 г
Медь, Cu 45.22 мкг 1000 мкг 4.5% 9.7% 2211 г
Молибден, Mo 3.478 мкг 70 мкг 5% 10.8% 2013 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 11.2% 1916 г
Цинк, Zn 0.2009 мг 12 мг 1.7% 3.7% 5973 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.8 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.6 г ~
Треонин 0.417 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.583 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.93 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.6 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.661 г ~
Тирозин 0.348 г ~
Цистеин 0.243 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».