Мой здоровый рацион

Рецепт Кета соленая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кета соленая

Кета 200 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кета соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.4 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 928 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 19.7% 280 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.9% 700 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.3% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 3.5% 1576 г
Витамин В1, тиамин 0.471 мг 1.5 мг 31.4% 17.3% 318 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8.8% 629 г
Витамин В5, пантотеновая 1.429 мг 5 мг 28.6% 15.8% 350 г
Витамин В6, пиридоксин 0.714 мг 2 мг 35.7% 19.7% 280 г
Витамин В9, фолаты 21.571 мкг 400 мкг 5.4% 3% 1854 г
Витамин В12, кобаламин 5.857 мкг 3 мкг 195.2% 107.6% 51 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин D, кальциферол 23.286 мкг 10 мкг 232.9% 128.4% 43 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.857 мг 15 мг 12.4% 6.8% 808 г
Витамин Н, биотин 1.214 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4119 г
Витамин РР, НЭ 12.1429 мг 20 мг 60.7% 33.5% 165 г
Макроэлементы
Калий, K 479.54 мг 2500 мг 19.2% 10.6% 521 г
Кальций, Ca 68 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Магний, Mg 45.21 мг 400 мг 11.3% 6.2% 885 г
Натрий, Na 4233.21 мг 1300 мг 325.6% 179.5% 31 г
Сера, S 19.29 мг 1000 мг 1.9% 1% 5184 г
Фосфор, P 293.8 мг 800 мг 36.7% 20.2% 272 г
Хлор, Cl 6631.07 мг 2300 мг 288.3% 158.9% 35 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 3.6% 1541 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 8.9% 622 г
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Медь, Cu 29.04 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3444 г
Молибден, Mo 17.5 мкг 70 мкг 25% 13.8% 400 г
Фтор, F 614.29 мкг 4000 мкг 15.4% 8.5% 651 г
Хром, Cr 78.57 мкг 50 мкг 157.1% 86.6% 64 г
Цинк, Zn 1.0643 мг 12 мг 8.9% 4.9% 1128 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кета соленая составляет 181,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».