| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 8 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1548 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.9% | 778 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7300 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.1 мкг | 900 мкг | 16.9% | 15.5% | 592 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 15% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 126.37 мг | 500 мг | 25.3% | 23.3% | 396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 12.1% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.056 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5669 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 10.2% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 2.1% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 10.193 мкг | 50 мкг | 20.4% | 18.8% | 491 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 5.6% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3845 мг | 20 мг | 11.9% | 10.9% | 839 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.05 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.9% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 98.04 мг | 1000 мг | 9.8% | 9% | 1020 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг | 400 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Натрий, Na | 95.37 мг | 1300 мг | 7.3% | 6.7% | 1363 г |
| Сера, S | 89.5 мг | 1000 мг | 9% | 8.3% | 1117 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 17% | 541 г |
| Хлор, Cl | 142.4 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.7% | 1615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 6.9% | 1337 г |
| Йод, I | 15.59 мкг | 150 мкг | 10.4% | 9.6% | 962 г |
| Кобальт, Co | 5.88 мкг | 10 мкг | 58.8% | 54% | 170 г |
| Марганец, Mn | 0.0263 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7605 г |
| Медь, Cu | 51.72 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.8% | 1933 г |
| Молибден, Mo | 6.947 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.1% | 1008 г |
| Олово, Sn | 9.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.571 мкг | 55 мкг | 30.1% | 27.7% | 332 г |
| Стронций, Sr | 10.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10013 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.3% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.8232 мг | 12 мг | 6.9% | 6.3% | 1458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | min 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.056 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зеленым луком составляет 108,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».