Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи-овс-каз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи-овс-каз

Овсяная мука 110 г
Кокосовая мука 10 г
Казеин 25 г
Яичный белок куриный 60 г
Сыворотка творожная 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи-овс-каз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.5 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1225 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.6% 844 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.6% 1101 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.4% 16236 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.5% 1118 г
Витамин В4, холин 12.81 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 8.598 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4652 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 4.2% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3876 г
Витамин Н, биотин 2.022 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2473 г
Витамин РР, НЭ 1.4369 мг 20 мг 7.2% 5.2% 1392 г
Макроэлементы
Калий, K 159.82 мг 2500 мг 6.4% 4.7% 1564 г
Кальций, Ca 47.55 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2103 г
Магний, Mg 32.72 мг 400 мг 8.2% 6% 1222 г
Натрий, Na 53.33 мг 1300 мг 4.1% 3% 2438 г
Сера, S 49.55 мг 1000 мг 5% 3.6% 2018 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 12% 605 г
Хлор, Cl 59.33 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3877 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1911 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2852 г
Кобальт, Co 0.708 мкг 10 мкг 7.1% 5.2% 1412 г
Марганец, Mn 0.1888 мг 2 мг 9.4% 6.8% 1059 г
Медь, Cu 100.63 мкг 1000 мкг 10.1% 7.3% 994 г
Молибден, Mo 10.225 мкг 70 мкг 14.6% 10.6% 685 г
Фтор, F 22.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17978 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Цинк, Zn 0.5702 мг 12 мг 4.8% 3.5% 2105 г

Энергетическая ценность оладьи-овс-каз составляет 137,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».