| Сельдь атлантическая жирная | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Свекла, вареная | 35 г |
| йогурт натуральный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.4% | 538 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3580 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.8 мкг | 900 мкг | 15.6% | 10.4% | 639 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 11% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 130.41 мг | 500 мг | 26.1% | 17.5% | 383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 11.7% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.355 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.2% | 2067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.396 мкг | 3 мкг | 79.9% | 53.4% | 125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.518 мкг | 10 мкг | 75.2% | 50.3% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 10.419 мкг | 50 мкг | 20.8% | 13.9% | 480 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8943 мг | 20 мг | 14.5% | 9.7% | 691 г |
| Ниацин | 0.928 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.59 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.9% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 43.52 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2298 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Натрий, Na | 101.86 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.2% | 1276 г |
| Сера, S | 90.78 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.1% | 1102 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 13.7% | 487 г |
| Хлор, Cl | 80.47 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2858 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.62 мг | 18 мг | 9% | 6% | 1111 г |
| Йод, I | 10.31 мкг | 150 мкг | 6.9% | 4.6% | 1455 г |
| Кобальт, Co | 5.158 мкг | 10 мкг | 51.6% | 34.5% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.0635 мг | 2 мг | 3.2% | 2.1% | 3150 г |
| Медь, Cu | 53.83 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.6% | 1858 г |
| Молибден, Mo | 3.095 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.9% | 2262 г |
| Селен, Se | 16.455 мкг | 55 мкг | 29.9% | 20% | 334 г |
| Фтор, F | 28.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14099 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.7% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.6246 мг | 12 мг | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность сельдь под-шубой составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».