| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 0 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 0 г |
| Сметана 10,0% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.5% | 6909 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 11.2% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 21.8% | 1142 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 19.1% | 1305 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.2% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.7% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 3.7% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.13 мг | 90 мг | 16.8% | 41.7% | 595 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 1.2% | 20000 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 12.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.575 мг | 20 мг | 2.9% | 7.2% | 3478 г |
| Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.25 мг | 2500 мг | 8.5% | 21.1% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 7.2% | 3509 г |
| Магний, Mg | 2.5 мг | 400 мг | 0.6% | 1.5% | 16000 г |
| Натрий, Na | 23.75 мг | 1300 мг | 1.8% | 4.5% | 5474 г |
| Сера, S | 15.75 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6349 г |
| Фосфор, P | 41.8 мг | 800 мг | 5.2% | 12.9% | 1914 г |
| Хлор, Cl | 42.75 мг | 2300 мг | 1.9% | 4.7% | 5380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% | 5.5% | 4500 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 4.5 мкг | 10 мкг | 45% | 111.7% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 13.2% | 1905 г |
| Медь, Cu | 82.5 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 20.6% | 1212 г |
| Молибден, Mo | 5.25 мкг | 70 мкг | 7.5% | 18.6% | 1333 г |
| Никель, Ni | 9.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18333 г |
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 26667 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 18.6% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.15 мг | 12 мг | 1.3% | 3.2% | 8000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».