| Пшеничная мука, первого сорта (Варка) | 600 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 996 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.2% | 5091 г |
| Углеводы | 32.8 г | 219 г | 15% | 8.9% | 668 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 10.1% | 588 г |
| Вода | 34 г | 2273 г | 1.5% | 0.9% | 6685 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 38 мг | 500 мг | 7.6% | 4.5% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.842 мг | 5 мг | 16.8% | 9.9% | 594 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.292 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4% | 1466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 2.4% | 2514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 3.8% | 1572 г |
| Витамин Н, биотин | 1.558 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.8% | 3209 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7393 мг | 20 мг | 18.7% | 11.1% | 535 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.75 мг | 2500 мг | 11.2% | 6.6% | 894 г |
| Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9001 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Магний, Mg | 29.98 мг | 400 мг | 7.5% | 4.4% | 1334 г |
| Натрий, Na | 3.32 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 39157 г |
| Сера, S | 48.38 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.8% | 2067 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Хлор, Cl | 31.38 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.266 мг | 18 мг | 7% | 4.1% | 1422 г |
| Йод, I | 5.67 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.2% | 2646 г |
| Кобальт, Co | 6.2 мкг | 10 мкг | 62% | 36.7% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.605 мг | 2 мг | 30.3% | 17.9% | 331 г |
| Медь, Cu | 122.71 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.3% | 815 г |
| Молибден, Mo | 10.367 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.8% | 675 г |
| Селен, Se | 3.063 мкг | 55 мкг | 5.6% | 3.3% | 1796 г |
| Фтор, F | 11.04 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36232 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.2% | 717 г |
| Цинк, Zn | 0.6854 мг | 12 мг | 5.7% | 3.4% | 1751 г |
Энергетическая ценность манты составляет 169 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».