Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое творожно-банановое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое творожно-банановое

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Банан 165 г
Корица 2 г
Имбирь, молотый 3 г
Способ приготовления

Все хорошо перемешать. Отправить в морозилку застыть.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое творожно-банановое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 12.7% 628 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.2% 1872 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3238 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2.4% 3346 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1% 7692 г
бета Криптоксантин 0.697 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.3% 1098 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 0.8% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 7% 1143 г
Витамин В9, фолаты 4.597 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8701 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 4.2% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6122 г
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Дигидрофиллохинон 0.019 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.5946 мг 20 мг 13% 10.4% 771 г
Ниацин 0.484 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.76 мг 2500 мг 9.2% 7.3% 1093 г
Кальций, Ca 98.56 мг 1000 мг 9.9% 7.9% 1015 г
Магний, Mg 33.22 мг 400 мг 8.3% 6.6% 1204 г
Натрий, Na 36.26 мг 1300 мг 2.8% 2.2% 3585 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 13.3% 601 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 3% 2612 г
Марганец, Mn 0.4848 мг 2 мг 24.2% 19.3% 413 г
Медь, Cu 5.72 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 17483 г
Селен, Se 0.915 мкг 55 мкг 1.7% 1.4% 6011 г
Фтор, F 0.98 мкг 4000 мкг 408163 г
Цинк, Zn 0.1063 мг 12 мг 0.9% 0.7% 11289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.11 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мороженое творожно-банановое составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».