| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Огурец, парниковый | 300 г |
| Укроп, свежий | 40 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Сметана 15,0% жирности | 40 г |
| йогурт классический без сахара 3,5% ( агрокомплекс ) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.7% | 5429 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.4% | 5091 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17.5% | 1818 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 12.1% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.8 мкг | 900 мкг | 9.6% | 30.6% | 1037 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 24.2% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 8.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.15 мг | 500 мг | 1% | 3.2% | 9709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 15% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 12.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.076 мкг | 400 мкг | 3.5% | 11.1% | 2842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.75 мг | 90 мг | 19.7% | 62.7% | 507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 7.6% | 4155 г |
| Витамин Н, биотин | 0.853 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.4% | 5862 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 40.4% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5539 мг | 20 мг | 2.8% | 8.9% | 3611 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.04 мг | 2500 мг | 9.7% | 30.9% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 34.38 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.8% | 2909 г |
| Магний, Mg | 17.49 мг | 400 мг | 4.4% | 14% | 2287 г |
| Натрий, Na | 104.79 мг | 1300 мг | 8.1% | 25.8% | 1241 г |
| Сера, S | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 3.2% | 9756 г |
| Фосфор, P | 32.2 мг | 800 мг | 4% | 12.7% | 2484 г |
| Хлор, Cl | 171.82 мг | 2300 мг | 7.5% | 23.9% | 1339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 16.9% | 1887 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 2.869 мкг | 10 мкг | 28.7% | 91.4% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.1407 мг | 2 мг | 7% | 22.3% | 1421 г |
| Медь, Cu | 57.86 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 18.5% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 3.596 мкг | 70 мкг | 5.1% | 16.2% | 1947 г |
| Никель, Ni | 4.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.452 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 12168 г |
| Фтор, F | 8.92 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 44843 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 13.4% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.1913 мг | 12 мг | 1.6% | 5.1% | 6273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.477 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.333 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат помидоры , огурцы составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».