Кефир 1% | 105 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Картофель (Жарка) | 182 г |
Морковь, красная (Жарка) | 153 г |
Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, только мясо, сырое | 395 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 13.8% | 559 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7% | 1098 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 401.5 мкг | 900 мкг | 44.6% | 34.3% | 224 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 2.349 мг | 5 мг | 47% | 36.2% | 213 г |
Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1974 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.7% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 43.27 мг | 500 мг | 8.7% | 6.7% | 1156 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.658 мг | 5 мг | 13.2% | 10.2% | 760 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 16.2% | 475 г |
Витамин В9, фолаты | 8.123 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4924 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7% | 1103 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 3.2% | 2375 г |
Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.449 мг | 15 мг | 9.7% | 7.5% | 1035 г |
Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.8% | 4138 г |
Витамин РР, НЭ | 4.944 мг | 20 мг | 24.7% | 19% | 405 г |
Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.762 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.37 мг | 2500 мг | 12% | 9.2% | 832 г |
Кальций, Ca | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2737 г |
Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 5.4% | 1422 г |
Натрий, Na | 223.12 мг | 1300 мг | 17.2% | 13.2% | 583 г |
Сера, S | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5429 г |
Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 12.4% | 622 г |
Хлор, Cl | 287.31 мг | 2300 мг | 12.5% | 9.6% | 801 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 323.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 38.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 2009 г |
Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5226 г |
Кобальт, Co | 1.894 мкг | 10 мкг | 18.9% | 14.5% | 528 г |
Литий, Li | 21.18 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2685 г |
Медь, Cu | 68.78 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1454 г |
Молибден, Mo | 3.278 мкг | 70 мкг | 4.7% | 3.6% | 2135 г |
Никель, Ni | 1.525 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 166.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 10.37 мкг | 55 мкг | 18.9% | 14.5% | 530 г |
Фтор, F | 13.14 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30441 г |
Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.7% | 1645 г |
Цинк, Zn | 1.1346 мг | 12 мг | 9.5% | 7.3% | 1058 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.689 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.79 г | ~ | |||
Валин | 0.653 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.394 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.683 г | ~ | |||
Лейцин | 0.97 г | ~ | |||
Лизин | 1.093 г | ~ | |||
Метионин | 0.35 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.555 г | ~ | |||
Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
Аланин | 0.712 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.196 г | ~ | |||
Глицин | 0.64 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
Пролин | 0.539 г | ~ | |||
Серин | 0.466 г | ~ | |||
Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 32.38 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.674 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.123 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 14.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.039 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность крылышки в кефире составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».