Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-фруктовый коктейль с ИСБ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-фруктовый коктейль с ИСБ

Бананы, сырые 103 г
Абрикосы 65 г
Ряженка 4,0% жирности 250 г
Творог мой 100 г
Соя, белковый изолят (дериват), PROTEIN TECHNOLOGIES INTERNATIONAL, SUPRO 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-фруктовый коктейль с ИСБ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.4% 1206 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.3% 1217 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.7% 2738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4% 2500 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2881 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 7.3% 1391 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 4.877 мкг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Лютеин + Зеаксантин 4.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.8% 1295 г
Витамин В4, холин 8.34 мг 500 мг 1.7% 1.7% 5995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.946 мкг 400 мкг 3.7% 3.7% 2676 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 7% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 3.5% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6148 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.128 мкг 50 мкг 2.3% 2.3% 4433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3427 мг 20 мг 6.7% 6.8% 1490 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.88 мг 2500 мг 8% 8.1% 1251 г
Кальций, Ca 93.78 мг 1000 мг 9.4% 9.5% 1066 г
Кремний, Si 0.616 мг 30 мг 2.1% 2.1% 4870 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 4.6% 2216 г
Натрий, Na 54.66 мг 1300 мг 4.2% 4.3% 2378 г
Сера, S 46.02 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2173 г
Фосфор, P 107.4 мг 800 мг 13.4% 13.6% 745 г
Хлор, Cl 27 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.8 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 3.2% 3147 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 5% 2053 г
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2460 г
Медь, Cu 72.26 мкг 1000 мкг 7.2% 7.3% 1384 г
Молибден, Mo 2.443 мкг 70 мкг 3.5% 3.5% 2865 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Селен, Se 5.877 мкг 55 мкг 10.7% 10.8% 936 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.1882 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.226 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.425 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.251 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 1.693 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.377 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.359 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.746 г min 16.8 г 4.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Творожно-фруктовый коктейль с ИСБ составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».