Мой здоровый рацион

Рецепт "Кабацкий" суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты "Кабацкий" суп-пюре

Кабачок (Варка без слива) 598 г
Морковь, красная (Варка без слива) 115 г
Вода 1053 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Кабацкий" суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10 ккал 1684 ккал 0.6% 6% 16840 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 4% 25333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 9% 11526 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 25% 4000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 42% 2363 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 142% 704 г
бета Каротин 0.768 мг 5 мг 15.4% 154% 651 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 8% 12857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 10% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 24% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.438 мкг 400 мкг 1.4% 14% 7356 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 25% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 4% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.178 мкг 50 мкг 0.4% 4% 28090 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3151 мг 20 мг 1.6% 16% 6347 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.64 мг 2500 мг 3.8% 38% 2642 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 11% 9091 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 15% 6612 г
Натрий, Na 159.24 мг 1300 мг 12.2% 122% 816 г
Сера, S 1.34 мг 1000 мг 0.1% 1% 74627 г
Фосфор, P 7.6 мг 800 мг 1% 10% 10526 г
Хлор, Cl 242.37 мг 2300 мг 10.5% 105% 949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 11% 9375 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 6% 16393 г
Литий, Li 0.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 1% 100000 г
Медь, Cu 1.46 мкг 1000 мкг 0.1% 1% 68493 г
Молибден, Mo 0.445 мкг 70 мкг 0.6% 6% 15730 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 60.87 мкг 4000 мкг 1.5% 15% 6571 г
Цинк, Zn 0.0024 мг 12 мг 500000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность "Кабацкий" суп-пюре составляет 10 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».