| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 150 г |
| Мука цельнозерновая | 150 г |
| Сахар, коричневый | 150 г |
| Орех кешью | 20 г |
| Фундук | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 320 г |
| Масло подсолнечное | 120 г |
| Разрыхлитель | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.5 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.5% | 1169 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 9.8% | 296 г |
| Углеводы | 37.7 г | 219 г | 17.2% | 5% | 581 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.6% | 1818 г |
| Вода | 29.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7679 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.6% | 4500 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 31.34 мг | 500 мг | 6.3% | 1.8% | 1595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 1.4% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.595 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.179 мг | 15 мг | 47.9% | 13.8% | 209 г |
| Витамин Н, биотин | 1.785 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6078 мг | 20 мг | 8% | 2.3% | 1244 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.93 мг | 2500 мг | 6.1% | 1.8% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 67.63 мг | 1000 мг | 6.8% | 2% | 1479 г |
| Кремний, Si | 0.492 мг | 30 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Магний, Mg | 28.39 мг | 400 мг | 7.1% | 2% | 1409 г |
| Натрий, Na | 156.98 мг | 1300 мг | 12.1% | 3.5% | 828 г |
| Сера, S | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2924 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 2.9% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 49.25 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.88 мг | 18 мг | 4.9% | 1.4% | 2045 г |
| Йод, I | 4.36 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3440 г |
| Кобальт, Co | 1.998 мкг | 10 мкг | 20% | 5.8% | 501 г |
| Марганец, Mn | 0.4233 мг | 2 мг | 21.2% | 6.1% | 472 г |
| Медь, Cu | 105.53 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.1% | 948 г |
| Молибден, Mo | 4.699 мкг | 70 мкг | 6.7% | 1.9% | 1490 г |
| Никель, Ni | 1.525 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.676 мкг | 55 мкг | 6.7% | 1.9% | 1496 г |
| Стронций, Sr | 5.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35524 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5083 мг | 12 мг | 4.2% | 1.2% | 2361 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 15.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25.614 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.581 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.194 г | min 16.8 г | 36.9% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.102 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.3% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновые маффины с шоколадом (55 г) составляет 346,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».