Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с белыми грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с белыми грибами

Суп, куриный бульон, сухой, приготовленный на воде 2000 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Белый гриб 600 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 28 г
масло сливочное в клетку голубое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с белыми грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8019 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.6% 6333 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8.6% 5600 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 4.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 19% 2500 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 19.5% 2410 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 19.5% 2432 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 1.9% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 58.1% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 8.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 10.018 мкг 400 мкг 2.5% 11.9% 3993 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 36.7% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 7.1% 6757 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 192308 г
Витамин РР, НЭ 1.9983 мг 20 мг 10% 47.6% 1001 г
Ниацин 1.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.06 мг 2500 мг 5.6% 26.7% 1785 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12887 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 0.5% 75000 г
Магний, Mg 6.13 мг 400 мг 1.5% 7.1% 6525 г
Натрий, Na 289.37 мг 1300 мг 22.3% 106.2% 449 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 6.2% 7825 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 15.2% 3162 г
Хлор, Cl 9.05 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 25414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 5.2% 9474 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 1% 46875 г
Кобальт, Co 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 76.7% 620 г
Литий, Li 4.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 16.2% 2950 г
Медь, Cu 22.75 мкг 1000 мкг 2.3% 11% 4396 г
Молибден, Mo 0.615 мкг 70 мкг 0.9% 4.3% 11382 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 14589 г
Фтор, F 65.21 мкг 4000 мкг 1.6% 7.6% 6134 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 18.1% 2604 г
Цинк, Zn 0.1073 мг 12 мг 0.9% 4.3% 11184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.431 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.177 г ~

Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 21 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».