| Свинина, вырезка | 500 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Инжир, сушеный, подслащенный | 25 г |
| Персик сушеный | 25 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 15% | 455 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.4% | 918 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 1.8% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.4% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.8% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 63.85 мг | 500 мг | 12.8% | 8.7% | 783 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 5.9% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.517 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4747 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1673 мг | 20 мг | 25.8% | 17.6% | 387 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.86 мг | 2500 мг | 17.2% | 11.7% | 582 г |
| Кальций, Ca | 18.19 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5498 г |
| Магний, Mg | 44.32 мг | 400 мг | 11.1% | 7.6% | 903 г |
| Натрий, Na | 55.85 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.9% | 2328 г |
| Сера, S | 186.44 мг | 1000 мг | 18.6% | 12.7% | 536 г |
| Фосфор, P | 199.5 мг | 800 мг | 24.9% | 16.9% | 401 г |
| Хлор, Cl | 41.19 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 6.3% | 1089 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 6.78 мкг | 10 мкг | 67.8% | 46.1% | 147 г |
| Марганец, Mn | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5025 г |
| Медь, Cu | 86.81 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 11.017 мкг | 70 мкг | 15.7% | 10.7% | 635 г |
| Селен, Se | 0.011 мкг | 55 мкг | 500000 г | ||
| Фтор, F | 58.73 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6811 г |
| Хром, Cr | 11.44 мкг | 50 мкг | 22.9% | 15.6% | 437 г |
| Цинк, Zn | 1.7654 мг | 12 мг | 14.7% | 10% | 680 г |
Энергетическая ценность свинина составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».