| Зубатка полосатая (Жарка) | 313 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 19.7% | 338 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8% | 836 г |
| Вода | 108.4 г | 2273 г | 4.8% | 3.2% | 2097 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 4.0161 мг | 20 мг | 20.1% | 13.4% | 498 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.67 мг | 2500 мг | 17.4% | 11.6% | 574 г |
| Кальций, Ca | 42.15 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.8% | 2372 г |
| Магний, Mg | 45.62 мг | 400 мг | 11.4% | 7.6% | 877 г |
| Натрий, Na | 312.51 мг | 1300 мг | 24% | 15.9% | 416 г |
| Сера, S | 288.16 мг | 1000 мг | 28.8% | 19.1% | 347 г |
| Фосфор, P | 242.6 мг | 800 мг | 30.3% | 20.1% | 330 г |
| Хлор, Cl | 537.85 мг | 2300 мг | 23.4% | 15.5% | 428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2510 г |
| Йод, I | 75.6 мкг | 150 мкг | 50.4% | 33.5% | 198 г |
| Кобальт, Co | 30.314 мкг | 10 мкг | 303.1% | 201.4% | 33 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4292 г |
| Медь, Cu | 107.15 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.1% | 933 г |
| Молибден, Mo | 6.58 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.2% | 1064 г |
| Никель, Ni | 9.072 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 650.19 мкг | 4000 мкг | 16.3% | 10.8% | 615 г |
| Хром, Cr | 83.16 мкг | 50 мкг | 166.3% | 110.5% | 60 г |
| Цинк, Zn | 0.9101 мг | 12 мг | 7.6% | 5% | 1319 г |
Энергетическая ценность зубатка в мультиварке составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».