| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 80 г |
| Перец красный сладкий | 80 г |
| Сыр, фета | 80 г |
| Оливки. Консервы | 50 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1717 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5% | 2054 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 14.1% | 727 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 13.4% | 765 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 11.3% | 901 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 11.3% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 6.03 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 6.3% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 11.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.519 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2959 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 11.6% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.11 мг | 90 мг | 63.5% | 64.7% | 158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.903 мг | 15 мг | 6% | 6.1% | 1661 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.486 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10288 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 5.4% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6848 мг | 20 мг | 3.4% | 3.5% | 2921 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.32 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.4% | 1579 г |
| Кальций, Ca | 114.67 мг | 1000 мг | 11.5% | 11.7% | 872 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 4.1% | 2508 г |
| Натрий, Na | 516.48 мг | 1300 мг | 39.7% | 40.5% | 252 г |
| Сера, S | 3.04 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 32895 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 11.3% | 903 г |
| Хлор, Cl | 18.28 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 3.4% | 3030 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 21.7% | 470 г |
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 3.8% | 2721 г |
| Медь, Cu | 54.58 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.6% | 1832 г |
| Молибден, Mo | 1.772 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.5% | 3950 г |
| Никель, Ni | 3.291 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.2 мкг | 55 мкг | 5.8% | 5.9% | 1719 г |
| Фтор, F | 6.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 5.1% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.723 мг | 12 мг | 6% | 6.1% | 1660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.157 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.116 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.4 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | min 16.8 г | 11.1% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 98,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».