Мой здоровый рацион

Рецепт Козинак семечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Козинак семечки

Подсолнечник, семечки (Жарка) 20 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Козинак семечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 614.9 ккал 1684 ккал 36.5% 5.9% 274 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 3.8% 425 г
Жиры 43.3 г 56 г 77.3% 12.6% 129 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 2.8% 570 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 3.6% 455 г
Вода 5.5 г 2273 г 0.2% 41327 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 1.171 мг 1.5 мг 78.1% 12.7% 128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 1.3% 1224 г
Витамин В4, холин 50.09 мг 500 мг 10% 1.6% 998 г
Витамин В5, пантотеновая 1.027 мг 5 мг 20.5% 3.3% 487 г
Витамин В6, пиридоксин 1.223 мг 2 мг 61.2% 10% 164 г
Витамин В9, фолаты 206.364 мкг 400 мкг 51.6% 8.4% 194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 28.364 мг 15 мг 189.1% 30.8% 53 г
Витамин РР, НЭ 14.2727 мг 20 мг 71.4% 11.6% 140 г
Ниацин 7.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 471.5 мг 2500 мг 18.9% 3.1% 530 г
Кальций, Ca 267.86 мг 1000 мг 26.8% 4.4% 373 г
Магний, Mg 230.55 мг 400 мг 57.6% 9.4% 173 г
Натрий, Na 116.68 мг 1300 мг 9% 1.5% 1114 г
Фосфор, P 385.5 мг 800 мг 48.2% 7.8% 208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.532 мг 18 мг 25.2% 4.1% 397 г
Марганец, Mn 1.7727 мг 2 мг 88.6% 14.4% 113 г
Селен, Se 48.182 мкг 55 мкг 87.6% 14.2% 114 г
Цинк, Zn 4.5455 мг 12 мг 37.9% 6.2% 264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.89 г ~
Аргинин* 1.623 г ~
Валин 0.974 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.631 г ~
Лейцин 1.221 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.355 г ~
Метионин + Цистеин 0.718 г ~
Треонин 0.805 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.954 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.445 г ~
Заменимые аминокислоты 11.928 г ~
Аланин 0.78 г ~
Аспарагиновая кислота 1.626 г ~
Глицин 1.027 г ~
Глутаминовая кислота 3.749 г ~
Пролин 1.073 г ~
Серин 0.72 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.36 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 28.9 г от 4.7 до 16.8 г 172% 28%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 136.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.909 г ~
18:0 Стеариновая 1.909 г ~
22:0 Бегеновая 0.273 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.364 г min 16.8 г 67.6% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 11.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29 г от 11.2 до 20.6 г 140.8% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 28.909 г ~

Энергетическая ценность Козинак семечки составляет 614,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».