Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.7% 2452 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.3% 3500 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 8% 1431 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.6% 1333 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4% 2896 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 6.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.808 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3713 г
Витамин Н, биотин 5.051 мкг 50 мкг 10.1% 11.5% 990 г
Витамин РР, НЭ 1.1616 мг 20 мг 5.8% 6.6% 1722 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.55 мг 2500 мг 3.3% 3.8% 3028 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5473 г
Магний, Mg 33.12 мг 400 мг 8.3% 9.5% 1208 г
Натрий, Na 201.19 мг 1300 мг 15.5% 17.7% 646 г
Сера, S 23.89 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4186 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 11.8% 971 г
Хлор, Cl 320.96 мг 2300 мг 14% 16% 717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 5.8% 1965 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9868 г
Кобальт, Co 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 15.3% 747 г
Марганец, Mn 0.9671 мг 2 мг 48.4% 55.3% 207 г
Медь, Cu 115.46 мкг 1000 мкг 11.5% 13.1% 866 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 12590 г
Фтор, F 87.12 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4591 г
Цинк, Zn 0.7859 мг 12 мг 6.5% 7.4% 1527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.258 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянка составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».