| Капуста цветная (Варка со сливом) | 150 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 170 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 30 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| 4 Перца | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 11.2% | 1152 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.9% | 1302 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2772 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.1 мкг | 900 мкг | 22.9% | 29.4% | 437 г |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.9% | 6757 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 14.1% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 77.07 мг | 500 мг | 15.4% | 19.8% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 22.5% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 11.3% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.91 мкг | 400 мкг | 8.5% | 10.9% | 1180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 9.2% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.08 мг | 90 мг | 21.2% | 27.2% | 472 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.1% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 4.7% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 5.524 мкг | 50 мкг | 11% | 14.1% | 905 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.2 мкг | 120 мкг | 39.3% | 50.4% | 254 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6841 мг | 20 мг | 8.4% | 10.8% | 1188 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.94 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.4% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 114.5 мг | 1000 мг | 11.5% | 14.8% | 873 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 5.9% | 2192 г |
| Натрий, Na | 474.26 мг | 1300 мг | 36.5% | 46.9% | 274 г |
| Сера, S | 65.49 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.3% | 1527 г |
| Фосфор, P | 125.8 мг | 800 мг | 15.7% | 20.2% | 636 г |
| Хлор, Cl | 570.7 мг | 2300 мг | 24.8% | 31.8% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.336 мг | 18 мг | 7.4% | 9.5% | 1347 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.6% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 2.714 мкг | 10 мкг | 27.1% | 34.8% | 368 г |
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 9.8% | 1318 г |
| Медь, Cu | 60.52 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.8% | 1652 г |
| Молибден, Mo | 3.163 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.8% | 2213 г |
| Селен, Se | 10.052 мкг | 55 мкг | 18.3% | 23.5% | 547 г |
| Фтор, F | 14.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27155 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.7053 мг | 12 мг | 5.9% | 7.6% | 1701 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Цветная капуста запеченая составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».