Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб зерновой витаминизированный ("1 вкус"). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб зерновой витаминизированный ("1 вкус")".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.3% 1013 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.2% 2000 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 8.3% 521 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 13% 333 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5889 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 87 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.56 мг 1.5 мг 37.3% 16.2% 268 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 7.3% 600 г
Витамин В4, холин 26.5 мг 500 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 6% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 10.4% 417 г
Витамин В9, фолаты 50 мкг 400 мкг 12.5% 5.4% 800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 7.63 мг 20 мг 38.2% 16.6% 262 г
Бетаин 226.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248 мг 2500 мг 9.9% 4.3% 1008 г
Кальций, Ca 70.9 мг 1000 мг 7.1% 3.1% 1410 г
Магний, Mg 82 мг 400 мг 20.5% 8.9% 488 г
Натрий, Na 400 мг 1300 мг 30.8% 13.4% 325 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 11% 396 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.03 мг 18 мг 33.5% 14.6% 299 г
Марганец, Mn 2.135 мг 2 мг 106.8% 46.4% 94 г
Медь, Cu 377 мкг 1000 мкг 37.7% 16.4% 265 г
Селен, Se 40.3 мкг 55 мкг 73.3% 31.9% 136 г
Цинк, Zn 1.8 мг 12 мг 15% 6.5% 667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.406 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.894 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.283 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.541 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.569 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.538 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Хлеб зерновой витаминизированный ("1 вкус") составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».