| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 160 г |
| Огурец маринованный | 80 г |
| Огурец, грунтовый | 80 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 80 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 20 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1546 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 11.1% | 826 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.1% | 2240 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 5.1% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 10.4% | 886 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 6.8% | 1359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 3.7% | 2480 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.9% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.9% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.691 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.84 мг | 90 мг | 10.9% | 10% | 915 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 11494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 1.335 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.5% | 3745 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9392 мг | 20 мг | 19.7% | 18.1% | 508 г |
| Ниацин | 2.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.89 мг | 2500 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2744 г |
| Магний, Mg | 34.27 мг | 400 мг | 8.6% | 7.9% | 1167 г |
| Натрий, Na | 105.03 мг | 1300 мг | 8.1% | 7.4% | 1238 г |
| Сера, S | 10.84 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9225 г |
| Фосфор, P | 79.8 мг | 800 мг | 10% | 9.2% | 1003 г |
| Хлор, Cl | 183.35 мг | 2300 мг | 8% | 7.3% | 1254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 6.6% | 1385 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 4.255 мкг | 10 мкг | 42.6% | 39.1% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 4.8% | 1921 г |
| Медь, Cu | 65.42 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6% | 1529 г |
| Молибден, Mo | 5.309 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7% | 1319 г |
| Никель, Ni | 1.891 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.273 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.1% | 4321 г |
| Фтор, F | 7.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54201 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 16.8% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.5291 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.983 г | ~ | |||
| Пролин | 0.314 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша со сметаной составляет 108,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».