| Свекла (Варка со сливом) | 250 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.2% | 1583 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.9% | 1647 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 13.9% | 1053 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.1 мкг | 900 мкг | 10.6% | 15.5% | 946 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.063 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 7.3% | 2008 г |
| бета Криптоксантин | 11.576 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 49.57 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 12.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 72.65 мг | 500 мг | 14.5% | 21.2% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 14.3% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 7.3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.871 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.4% | 2690 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 7.3% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 4.8% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.63 мкг | 10 мкг | 6.3% | 9.2% | 1587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 3.8% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 5.788 мкг | 50 мкг | 11.6% | 16.9% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 21.8% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3819 мг | 20 мг | 6.9% | 10.1% | 1447 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.01 мг | 2500 мг | 9.4% | 13.7% | 1064 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 6.3% | 2301 г |
| Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 7% | 2093 г |
| Натрий, Na | 65.74 мг | 1300 мг | 5.1% | 7.4% | 1977 г |
| Сера, S | 55.44 мг | 1000 мг | 5.5% | 8% | 1804 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 15.6% | 936 г |
| Хлор, Cl | 75.5 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.8% | 3046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 200.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.72 мг | 18 мг | 9.6% | 14% | 1047 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 10.5% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 4.298 мкг | 10 мкг | 43% | 62.8% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.5055 мг | 2 мг | 25.3% | 36.9% | 396 г |
| Медь, Cu | 136.96 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 20% | 730 г |
| Молибден, Mo | 8.883 мкг | 70 мкг | 12.7% | 18.5% | 788 г |
| Никель, Ni | 10.029 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 324.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.135 мкг | 55 мкг | 16.6% | 24.2% | 602 г |
| Фтор, F | 30.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 13293 г |
| Хром, Cr | 15.47 мкг | 50 мкг | 30.9% | 45.1% | 323 г |
| Цинк, Zn | 0.6547 мг | 12 мг | 5.5% | 8% | 1833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.357 г | ~ | |||
| Лизин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.312 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.287 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.172 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.252 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Свекла с яйцом составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».