Мой здоровый рацион

Калорийность масло оливковое рафинированное. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "масло оливковое рафинированное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Жиры 91 г 56 г 162.5% 44.6% 62 г
Вода 0.2 г 2273 г 1136500 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.1 мг 15 мг 80.7% 22.2% 124 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 100 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.25 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 12.9 г ~
18:0 Стеариновая 2.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.85 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 66.9 г min 16.8 г 398.2% 109.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.55 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 64.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.1 г от 11.2 до 20.6 г 100% 27.5%
18:2 Линолевая (ud) 12 г ~

Энергетическая ценность масло оливковое рафинированное составляет 364 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».