| Вода | 2500 г |
| Картофель | 350 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь, желтая | 30 г |
| Гречневая крупа ядрица | 45 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 30 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 30 г |
| Курица, сердечки всех видов, сырые | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.4% | 7000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.8% | 5000 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 16% | 2413 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 3.1% | 12500 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 3.1% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 14.4% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 18.3% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 14.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.274 мкг | 400 мкг | 1.8% | 7% | 5499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.556 мкг | 3 мкг | 18.5% | 72% | 540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 14.8% | 2647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.028 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 178571 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.8% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7064 мг | 20 мг | 3.5% | 13.6% | 2831 г |
| Ниацин | 0.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.23 мг | 2500 мг | 3.5% | 13.6% | 2834 г |
| Кальций, Ca | 7.17 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 13947 г |
| Кремний, Si | 1.113 мг | 30 мг | 3.7% | 14.4% | 2695 г |
| Магний, Mg | 8.09 мг | 400 мг | 2% | 7.8% | 4944 г |
| Натрий, Na | 8.19 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.3% | 15873 г |
| Сера, S | 6.69 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.7% | 14948 г |
| Фосфор, P | 26.1 мг | 800 мг | 3.3% | 12.8% | 3065 г |
| Хлор, Cl | 9.5 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.6% | 24211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 14.8% | 2612 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 28.4% | 1366 г |
| Литий, Li | 8.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0569 мг | 2 мг | 2.8% | 10.9% | 3515 г |
| Медь, Cu | 54.64 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 21.4% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 1.694 мкг | 70 мкг | 2.4% | 9.3% | 4132 г |
| Никель, Ni | 0.838 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.474 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.5% | 11603 г |
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.47 мкг | 4000 мкг | 2% | 7.8% | 4910 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9.7% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.5964 мг | 12 мг | 5% | 19.5% | 2012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | min 16.8 г | 1.3% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый суп составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».