Мой здоровый рацион

Рецепт куриный суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриный суп с макаронами

Куриный окорочок (Варка) 250 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 30 г
Вода 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 70 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.5% 1900 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.4% 2333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.2% 10429 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 8.7% 2514 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.5 мкг 900 мкг 11.7% 25.5% 853 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 26.8% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.4% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.9% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.609 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 65681 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.7% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 7% 3158 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45045 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6103 мг 20 мг 3.1% 6.8% 3277 г
Ниацин 0.566 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49 мг 2500 мг 2% 4.4% 5102 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8913 г
Кремний, Si 1.526 мг 30 мг 5.1% 11.1% 1966 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 3.9% 5682 г
Натрий, Na 153.41 мг 1300 мг 11.8% 25.7% 847 г
Сера, S 42.43 мг 1000 мг 4.2% 9.2% 2357 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 7% 3125 г
Хлор, Cl 237.87 мг 2300 мг 10.3% 22.4% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.9 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 5% 4423 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.757 мкг 10 мкг 17.6% 38.3% 569 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 3.1% 7353 г
Медь, Cu 38.25 мкг 1000 мкг 3.8% 8.3% 2614 г
Молибден, Mo 3.754 мкг 70 мкг 5.4% 11.8% 1865 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 89.15 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4487 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 8.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.3329 мг 12 мг 2.8% 6.1% 3605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.448 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 48.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.957 г min 16.8 г 5.7% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.991 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.295 г ~

Энергетическая ценность куриный суп с макаронами составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».