Мой здоровый рацион

Рецепт Торт из киселя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт из киселя

Кисель сухой клубничный Русский продукт 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Яйцо куриное 112 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 70 г
Продукт "Творог мягкий "Белорусская лавка" 4%" 218 г
Рисовая мука, белая 31 г
Миндальные лепестки (Орехи и сухофрукты) 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт из киселя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 5.5% 1014 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.7% 8610 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.6 мкг 900 мкг 6.1% 3.4% 1648 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 6.4% 878 г
Витамин В4, холин 53.28 мг 500 мг 10.7% 6% 938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3.9% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.238 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17873 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 2.9% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.445 мкг 10 мкг 4.5% 2.5% 2247 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 4.424 мкг 50 мкг 8.8% 4.9% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5115 мг 20 мг 12.6% 7.1% 796 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.66 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2613 г
Кальций, Ca 73.01 мг 1000 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2601 г
Натрий, Na 536.83 мг 1300 мг 41.3% 23.1% 242 г
Сера, S 38.69 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2585 г
Фосфор, P 124.7 мг 800 мг 15.6% 8.7% 642 г
Хлор, Cl 44.79 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 2% 2786 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.9% 2935 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 11.7% 478 г
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 2% 2751 г
Медь, Cu 25.21 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 3967 г
Молибден, Mo 1.819 мкг 70 мкг 2.6% 1.5% 3848 г
Олово, Sn 1.62 мкг ~
Селен, Se 7.403 мкг 55 мкг 13.5% 7.6% 743 г
Стронций, Sr 2.12 мкг ~
Фтор, F 13.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29740 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.3152 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Торт из киселя составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».