| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 790 ккал | 1684 ккал | 46.9% | 5.9% | 213 г |
| Жиры | 800 г | 56 г | 1428.6% | 180.8% | 7 г |
| Витамины | |||||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 34.1 мг | 15 мг | 227.3% | 28.8% | 44 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 7.1 мг | 2500 мг | 0.3% | 35211 г | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.92 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.36 г | min 16.8 г | 85.5% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 74.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 362.2% | 45.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 74.62 г | ~ |
Энергетическая ценность Сафлоровое масло составляет 790 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».