Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с геркулесом,яблоком и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с геркулесом,яблоком и вишней

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 334 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 86 г
Кефир, нежирный 200 г
Яблоки (Припускание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Вишня (Припускание) 145 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 2 г
Масло подсолнечное 10 г
отруби овсяные myllyn 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с геркулесом,яблоком и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.4% 673 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.7% 1647 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.7% 1000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.2% 3393 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3261 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 9.677 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 6.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Витамин В4, холин 26.63 мг 500 мг 5.3% 4.1% 1878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.1% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 22.768 мкг 400 мкг 5.7% 4.4% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.593 мкг 3 мкг 19.8% 15.2% 506 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.5% 4972 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 4.1% 1868 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.72 мкг 50 мкг 13.4% 10.3% 744 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4942 мг 20 мг 12.5% 9.6% 802 г
Ниацин 0.354 мг ~
Бетаин 1.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.13 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1045 г
Кальций, Ca 88.27 мг 1000 мг 8.8% 6.7% 1133 г
Магний, Mg 42.03 мг 400 мг 10.5% 8% 952 г
Натрий, Na 228.81 мг 1300 мг 17.6% 13.5% 568 г
Сера, S 106.95 мг 1000 мг 10.7% 8.2% 935 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 16.5% 463 г
Хлор, Cl 275.66 мг 2300 мг 12% 9.2% 834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 1.454 мг 18 мг 8.1% 6.2% 1238 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3348 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 18.7% 410 г
Марганец, Mn 0.6859 мг 2 мг 34.3% 26.3% 292 г
Медь, Cu 132.28 мкг 1000 мкг 13.2% 10.1% 756 г
Молибден, Mo 6.328 мкг 70 мкг 9% 6.9% 1106 г
Никель, Ni 5.995 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 15.676 мкг 55 мкг 28.5% 21.8% 351 г
Фтор, F 27.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14744 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 4.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.7974 мг 12 мг 6.6% 5.1% 1505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.777 г ~
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.477 г ~
Лейцин 0.875 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.23 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.844 г ~
Заменимые аминокислоты 3.733 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.632 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.708 г ~
Пролин 0.883 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.086 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с геркулесом,яблоком и вишней составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».