| Индейка, грудки, мясо | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 20 г |
| Картофель (Варка без слива) | 420 г |
| Щавель (Варка без слива) | 80 г |
| Вода | 500 г |
Варится бульон, добавляются инградиенты, в последний момент щавель.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10.6% | 2111 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.6% | 14000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 6.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9% | 2500 г |
| Вода | 87.4 г | 2273 г | 3.8% | 8.5% | 2601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.6 мкг | 900 мкг | 13.3% | 29.9% | 753 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 31.9% | 706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 10.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 10.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 10.67 мг | 500 мг | 2.1% | 4.7% | 4686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6.3% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 14.6% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.92 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 10204 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 1.1% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.88 мг | 90 мг | 5.4% | 12.1% | 1844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.199 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7245 мг | 20 мг | 3.6% | 8.1% | 2761 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 25.4% | 885 г |
| Кальций, Ca | 11.04 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9058 г |
| Магний, Mg | 18.29 мг | 400 мг | 4.6% | 10.3% | 2187 г |
| Натрий, Na | 153.13 мг | 1300 мг | 11.8% | 26.5% | 849 г |
| Сера, S | 12.24 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8170 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 14.8% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 20.53 мг | 2300 мг | 0.9% | 2% | 11203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 8.8% | 2586 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.7% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 39.8% | 566 г |
| Литий, Li | 26.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 7.2% | 3096 г |
| Медь, Cu | 58.07 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 13% | 1722 г |
| Молибден, Mo | 2.699 мкг | 70 мкг | 3.9% | 8.8% | 2594 г |
| Никель, Ni | 1.735 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 176.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.769 мкг | 55 мкг | 6.9% | 15.5% | 1459 г |
| Фтор, F | 50.78 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.9% | 7877 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 15.3% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 0.3488 мг | 12 мг | 2.9% | 6.5% | 3440 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.435 г | ~ | |||
| Аланин | 0.206 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.147 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп щавелевый составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».