Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью 08.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью 08.06.17

Бульон куриный крепкий домашний 2500 г
Масло подсолнечное 7 г
Морковь, красная (Пассерование) 90 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Картофель (Варка без слива) 410 г
Грудка отварная без соли 120 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью 08.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.8% 2000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.8% 3733 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.9% 18331 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 11.6% 1520 г
бета Каротин 0.355 мг 5 мг 7.1% 12.5% 1408 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.4% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.973 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20274 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 2.5% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1634 мг 20 мг 5.8% 10.2% 1719 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.68 мг 2500 мг 4% 7% 2508 г
Кальций, Ca 4.78 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20921 г
Кремний, Si 0.082 мг 30 мг 0.3% 0.5% 36585 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 2.6% 6678 г
Натрий, Na 134.95 мг 1300 мг 10.4% 18.3% 963 г
Сера, S 7.71 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12970 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 4.4% 4082 г
Хлор, Cl 215.31 мг 2300 мг 9.4% 16.5% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 20.99 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 2.6% 6818 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18987 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 24.3% 725 г
Литий, Li 11.034 мкг ~
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 3.7% 4773 г
Медь, Cu 41.68 мкг 1000 мкг 4.2% 7.4% 2399 г
Молибден, Mo 2.458 мкг 70 мкг 3.5% 6.2% 2848 г
Никель, Ni 0.756 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 122222 г
Фтор, F 5.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 76482 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 9.9% 1779 г
Цинк, Zn 0.1576 мг 12 мг 1.3% 2.3% 7614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.481 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.164 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью 08.06.17 составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».