| Лук репчатый | 390 г |
| Морковь, красная | 210 г |
| Картофель | 590 г |
| Томаты консервированные целые | 250 г |
| Кабачок | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло льняное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3321 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.1% | 4667 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 7.9% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.7% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.6 мкг | 900 мкг | 25% | 49.3% | 401 г |
| бета Каротин | 1.348 мг | 5 мг | 27% | 53.3% | 371 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 8.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.7% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 7.9% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 15.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.388 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.1% | 3851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.48 мг | 90 мг | 17.2% | 33.9% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.202 мг | 15 мг | 1.3% | 2.6% | 7426 г |
| Витамин Н, биотин | 0.465 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 10753 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9896 мг | 20 мг | 4.9% | 9.7% | 2021 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.02 мг | 2500 мг | 12.7% | 25% | 786 г |
| Кальций, Ca | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.6% | 5459 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 8.9% | 2228 г |
| Натрий, Na | 101.07 мг | 1300 мг | 7.8% | 15.4% | 1286 г |
| Сера, S | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.5% | 4283 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 9.7% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 174.89 мг | 2300 мг | 7.6% | 15% | 1315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 7.7% | 2557 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.6% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 3.26 мкг | 10 мкг | 32.6% | 64.3% | 307 г |
| Марганец, Mn | 0.1268 мг | 2 мг | 6.3% | 12.4% | 1577 г |
| Медь, Cu | 76.31 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 15% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 5.305 мкг | 70 мкг | 7.6% | 15% | 1320 г |
| Селен, Se | 0.094 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 58511 г |
| Фтор, F | 21.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18257 г |
| Хром, Cr | 4.05 мкг | 50 мкг | 8.1% | 16% | 1235 г |
| Цинк, Zn | 0.3219 мг | 12 мг | 2.7% | 5.3% | 3728 г |
Энергетическая ценность овощи тушеные составляет 50,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».