| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 300 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 40 г |
| Каша манная вязкая, по 1-276 | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 240 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.3 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 710 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.8% | 539 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 3.9% | 1077 г |
| Углеводы | 33 г | 219 г | 15.1% | 6.4% | 664 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.6% | 1176 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2% | 2098 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 15.5 мг | 500 мг | 3.1% | 1.3% | 3226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.4% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.986 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.4% | 1740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.492 мкг | 3 мкг | 16.4% | 6.9% | 610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.045 мг | 15 мг | 13.6% | 5.7% | 733 г |
| Витамин Н, биотин | 3.429 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.9% | 1458 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1242 мг | 20 мг | 15.6% | 6.6% | 640 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.82 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.1% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 77.93 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.3% | 1283 г |
| Кремний, Si | 2.484 мг | 30 мг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1854 г |
| Натрий, Na | 141.49 мг | 1300 мг | 10.9% | 4.6% | 919 г |
| Сера, S | 103.19 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.3% | 969 г |
| Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 6.8% | 617 г |
| Хлор, Cl | 122.97 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.2% | 1870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Йод, I | 0.45 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Кобальт, Co | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.2% | 806 г |
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 3.7% | 1154 г |
| Медь, Cu | 52.59 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.2% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 6.733 мкг | 70 мкг | 9.6% | 4% | 1040 г |
| Никель, Ni | 0.656 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.969 мкг | 55 мкг | 23.6% | 9.9% | 424 г |
| Титан, Ti | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.48 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21645 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.3471 мг | 12 мг | 2.9% | 1.2% | 3457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.228 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.867 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.541 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.834 г | ~ | |||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.765 г | ~ | |||
| Серин | 0.306 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.024 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.835 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с курагой составляет 237,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».